Товары по запросу: Долговечный кондитерских изделий полезный

• Dolgovechnyy-konditerskikh-izdeliy-poleznyy

• Poleznyy-ekologicheski-chistyy-dolgovechnyy

• Poleznyy-ekologicheski-chistyy-dolgovechnyy

• Plastikovye-odnorazovye-meshochki-krema

• Plastikovye-odnorazovye-meshochki-krema

• BCMJHWT-nasadki-konditerskikh-izdeliy

Представлена классификация кондитерских изделий с использованием установленных стандартами терминов и определений в области готовых изделий и полуфабрикатов кондитерского производства. Охарактеризованы состав и свойства сырья и вспомогательных материалов. Рассмотрены основные технологические схемы производства карамели, ириса, конфет, мармеладо-пастильных изделий, шоколада, мучных кондитерских изделий. Представлены закономерности формирования и требования к качеству полуфабрикатов и готовых изделий. Учебное пособие предназначено для подготовки бакалавров по направлению «Продукты питания из растительного сырья», профилю «Технология хлеба, макаронных и кондитерских изделий».

• Tekhnologiya-konditerskikh-izdeliy-Uchebn

• Novyy-poleznyy-kukhonnyy-Corer

• Novyy-poleznyy-kukhonnyy-Corer

• Nasadki-konditerskikh-izdeliy-professionalnyy

Представлена классификация кондитерских изделий с использованием установленных стандартами терминов и определений в области готовых изделий и полуфабрикатов кондитерского производства. Охарактеризованы состав и свойства сырья и вспомогательных материалов. Рассмотрены основные технологические схемы производства карамели, ириса, конфет, мармеладо-пастильных изделий, шоколада, мучных кондитерских изделий. Представлены закономерности формирования и требования к качеству полуфабрикатов и готовых изделий. Учебное пособие предназначено для подготовки для студентов СПО, обучающихся по профессиональным направлениям подготовки, входящим в УГП "Промышленная экология и биотехнологии" и "Экономика и управление".

• Tekhnologiya-konditerskikh-izdeliy

Представлена классификация кондитерских изделий с использованием установленных стандартами терминов и определений в области готовых изделий и полуфабрикатов кондитерского производства. Охарактеризованы состав и свойства сырья и вспомогательных материалов. Рассмотрены основные технологические схемы производства карамели, ириса, конфет, мармеладо-пастильных изделий, шоколада, мучных кондитерских изделий. Представлены закономерности формирования и требования к качеству полуфабрикатов и готовых изделий. Учебное пособие предназначено для подготовки для студентов СПО, обучающихся по профессиональным направлениям подготовки, входящим в УГП "Промышленная экология и биотехнологии" и "Экономика и управление".

• Tekhnologiya-konditerskikh-izdeliy

• Poleznyy-iskusstvennyy-kristall-dolgovechnyy

Применяется для изготовления кондитерских изделий.

• Moloko-sgushchyonnoe-varyonoe-Rogachev

• Antiprigarnyy-kovrik-zameshivaniya-konditerskikh

• Poleznyy-sumka-konditerskikh-izdeliy

• Nasadka-konditerskikh-izdeliy-nerzhaveyushchey

Сборник рецептур мучных кондитерских и булочных изделий для предприятий общественного питания является нормативно-техническим документом, содержащим единые требования к сырью и готовой продукции, определяющим расход сырья при приготовлении кондитерских и булочных изделий на предприятиях общественного питания. В Сборник включены следующие рецептуры: • изделий общественного питания массового спроса; • мучных кондитерских изделий; • булочных изделий в соответствии с технологическими инструкциями по выработке хлебобулочных изделий. Рецептуры приведены из расчета выхода 100 шт. готовых изделий (для штучных изделий) и 10 кг готовой продукции (для весовых изделий и полуфабрикатов) с учетом предельно допустимых потерь. Внесение изменений в рецептуры допускается только в соответствии с указаниями к рецептурам.

• Sbornik-retseptur-muchnykh-konditerskikh

• Russkie-nasadki-konditerskikh-izdeliy

• Russkie-nasadki-konditerskikh-izdeliy

• Russkie-nasadki-konditerskikh-izdeliy

• Russkie-nasadki-konditerskikh-izdeliy

• Russkie-nasadki-konditerskikh-izdeliy

• Russkie-nasadki-konditerskikh-izdeliy

• Silikonovaya-lopatochka-skrebok-vypechki

• Nasadki-konditerskikh-izdeliy-konditerskikh

Фартук с полной запечаткой. Цветные рисунки кондитерских изделий.

• Printio-Fartuk-polnoy-zapechatkoy

• Poleznyy-iskusstvennyy-kristall-dolgovechnyy

• Poleznyy-iskusstvennyy-kristall-dolgovechnyy

• Poleznyy-iskusstvennyy-kristall-dolgovechnyy

• Poleznyy-iskusstvennyy-tsvetok-legkiy

• Poleznyy-iskusstvennyy-kristall-dolgovechnyy

• Poleznyy-iskusstvennyy-kristall-dolgovechnyy

• Poleznyy-pishchevoy-prochnyy-zashchitnym

• Antiprigarnyy-kovrik-zameshivaniya-konditerskikh

• Silikonovaya-lopatochka-skrebok-vypechki

• Sovety-prigotovleniyu-keksov-Aksessuary

• Reguliruemaya-ruchnaya-voronka-shokoladnykh

• Reguliruemaya-ruchnaya-voronka-shokoladnykh

• Reguliruemaya-ruchnaya-voronka-shokoladnykh

• Reguliruemaya-ruchnaya-voronka-shokoladnykh

• Reguliruemaya-ruchnaya-voronka-shokoladnykh

Используется при приготовлении кондитерских изделий, десертных блюд и напитков.

• Vanilin-Preston

Пищевые глиттеры - это уникальный продукт для кондитера. Глиттер можно использовать для украшения любых кондитерских изделий: тортов, капкейков, леденцов, конфет, пряников и т.п. Пищевые глиттеры не имеют вкуса и запаха, а значит не меняют вкуса и аромата готовых кондитерских изделий.

• Glitter-pishchevoy-figurnyy-Zvyozdy

Декоративные кондитерские посыпки предназначены для красочного оформления различных кондитерских изделий.

• Posypki-konditerskie-Parfe-Dekor

Упаковка для кондитерских изделий «Счастья», 20 х 17 х 6 см

• Upakovka-konditerskikh-izdeliy-Schastya

Упаковка для кондитерских изделий «Present», 20 х 17 х 6 см

• Upakovka-konditerskikh-izdeliy-Present

Упаковка для кондитерских изделий «Городок», 20 х 17 х 6 см

• Upakovka-konditerskikh-izdeliy-Gorodok

В настоящем издании с учетом новейших измененийв отраслевом законодательстве рассмотрены основы организации приготовления, оформленияи подготовки к реализации хлебобулочных, мучных кондитерских изделий. Особое внимание уделено анализу продовольственного сырья и технологического оборудования, необходимого для изготовления хлебобулочных, мучных кондитерских изделий и непосредственным образом влияющего на формирование качества этих изделий, их соответствие требованиям безопасности. Учебное пособие предназначено для студентов, обучающихся по профессиям и специальностям среднего профессионального образования укрупненной группы «Сервис и туризм», изучающих дисциплины «Организация приготовления, подготовки креализации хлебобулочных, мучных кондитерских изделий сложного ассортимента», «Процессы приготовления, подготовки к реализации хлебобулочных, мучных кондитерских изделий сложного ассортимента», «Производство хлеба и хлебобулочных изделий», «Приготовление теста», «Разделка теста», «Термическая обработка теста и отделка поверхности хлебобулочных изделий», «Укладка и упаковка готовой продукции», «Выпечка хлеба и хлебобулочных изделий». Издание будет полезно лицам, осуществляющим трудовую деятельность в пищевой промышленности, в сфере общепита; может быть использовано при получении дополнительного профессионального образования и прохождении рофессиональной подготовки работниковв области общественного питания.

• Natalya-Aleksandrovna-Bochkareva-Organizatsiya

В настоящем издании с учетом новейших измененийв отраслевом законодательстве рассмотрены основы организации приготовления, оформленияи подготовки к реализации хлебобулочных, мучных кондитерских изделий. Особое внимание уделено анализу продовольственного сырья и технологического оборудования, необходимого для изготовления хлебобулочных, мучных кондитерских изделий и непосредственным образом влияющего на формирование качества этих изделий, их соответствие требованиям безопасности. Учебное пособие предназначено для студентов, обучающихся по профессиям и специальностям среднего профессионального образования укрупненной группы «Сервис и туризм», изучающих дисциплины «Организация приготовления, подготовки креализации хлебобулочных, мучных кондитерских изделий сложного ассортимента», «Процессы приготовления, подготовки к реализации хлебобулочных, мучных кондитерских изделий сложного ассортимента», «Производство хлеба и хлебобулочных изделий», «Приготовление теста», «Разделка теста», «Термическая обработка теста и отделка поверхности хлебобулочных изделий», «Укладка и упаковка готовой продукции», «Выпечка хлеба и хлебобулочных изделий». Издание будет полезно лицам, осуществляющим трудовую деятельность в пищевой промышленности, в сфере общепита; может быть использовано при получении дополнительного профессионального образования и прохождении рофессиональной подготовки работниковв области общественного питания.

• Natalya-Aleksandrovna-Bochkareva-Organizatsiya

Упаковка для кондитерских изделий - это специальная упаковка, предназначенная для хранения и презентации сладостей и кондитерских изделий, обеспечивая сохранность и привлекательный внешний вид продуктов. Эта упаковка может варьироваться от коробок и контейнеров до пакетов, и она помогает представить кондитерские изделия во всей своей вкусной красе.

• Korobka-pirozhnykh-kraft-Konditerskaya

Коробка для кондитерских изделий с PVC крышкой «Гортензия», 18 х 3 см

• Korobka-konditerskikh-izdeliy-kryshkoy

Шоколадка 3,5×3,5 см — шоколад: МОЛОЧНЫЙ, цвет: ЗОЛОТИСТЫЙ. Цветные рисунки кондитерских изделий.

• Printio-Shokoladka-Konditerskaya

Коробка для кондитерских изделий с PVC крышкой «Сердца», 22 × 15 × 3 см

• Korobka-konditerskikh-izdeliy-kryshkoy

Коробка для кондитерских изделий «Аромат праздника», 15 х 15 х 20 см

• Korobka-konditerskikh-izdeliy-Aromat

Коробка для кондитерских изделий «Новогодние мгновения», 10 х 10 х 10 см

• Korobka-konditerskikh-izdeliy-Novogodnie

Коробка для кондитерских изделий «Цветочная поляна», 10 х 10 х 10 см

• Korobka-konditerskikh-izdeliy-Tsvetochnaya

Коробка для кондитерских изделий «Новогоднее настроение», 15 х 15 х 20 см

• Korobka-konditerskikh-izdeliy-Novogodnee

Коробка для кондитерских изделий «Снежный город», 15 х 15 х 20 см

• Korobka-konditerskikh-izdeliy-Snezhnyy

Коробка для кондитерских изделий «Снежная сказка», 10 х 10 х 10 см

• Korobka-konditerskikh-izdeliy-Snezhnaya

Коробка для кондитерских изделий «Золотая вьюга», 10 х 10 х 10 см

• Korobka-konditerskikh-izdeliy-Zolotaya

• Nasadki-konditerskikh-izdeliy-professionalnyy

• Rolikovyy-rezak-konditerskikh-izdeliy

• Nasadki-khrizantemami-ukrasheniya-torta

Коробка для кондитерских изделий «С Новым Счастьем», 12 х 12 х 3.5 см

• Korobka-konditerskikh-izdeliy-Novym

Коробка для кондитерских изделий Let it Snow, 12 х 12 х 3.5 см

• Korobka-konditerskikh-izdeliy

Коробка для кондитерских изделий с PVC крышкой «С любовью», 18 х 3 см

• Korobka-konditerskikh-izdeliy-kryshkoy

Коробка для кондитерских изделий с PVC крышкой «Розовые цветы», 18 х 3 см

• Korobka-konditerskikh-izdeliy-kryshkoy

Упаковка для кондитерских изделий «С Новым годом!», 20 х 17 х 6 см

• Upakovka-konditerskikh-izdeliy-Novym

Упаковка для кондитерских изделий «С Новым годом», 20 х 17 х 6 см

• Upakovka-konditerskikh-izdeliy-Novym

Коробка для кондитерских изделий «С новым годом!», 17 х 20 х 6 см

• Korobka-konditerskikh-izdeliy-novym

Упаковка для кондитерских изделий «Happy new Year», 20 х 17 х 6 см

• Upakovka-konditerskikh-izdeliy-Happy

Упаковка для кондитерских изделий «Счастливого Нового года!», 20 х 17 х 6 см

• Upakovka-konditerskikh-izdeliy-Schastlivogo

Коробка для кондитерских изделий «Все желания сбудутся», 12 х 12 х 3.5 см

• Korobka-konditerskikh-izdeliy-zhelaniya

Коробка для кондитерских изделий с PVC крышкой «Лучший мужчина», 22 × 15 × 3 см

• Korobka-konditerskikh-izdeliy-kryshkoy

Коробка для кондитерских изделий «С 23 Февраля!», 17 х 20 х 6 см

• Korobka-konditerskikh-izdeliy-Fevralya

Коробка для кондитерских изделий «Счастливого Нового Года!», 17 х 12 х 3 см

• Korobka-konditerskikh-izdeliy-Schastlivogo

Коробка для кондитерских изделий с PVC крышкой «Только для тебя», 18 х 3 см

• Korobka-konditerskikh-izdeliy-kryshkoy

Коробка для кондитерских изделий с PVC крышкой «Венок», 15 х 15 х 3 см

• Korobka-konditerskikh-izdeliy-kryshkoy

Коробка для кондитерских изделий с PVC крышкой «Смородина», 10.5 х 21 х 3 см

• Korobka-konditerskikh-izdeliy-kryshkoy

Упаковка для кондитерских изделий «Подарок от Деда Мороза», 20 х 17 х 6 см

• Upakovka-konditerskikh-izdeliy-Podarok

Коробка для кондитерских изделий с PVC крышкой «Радости», 15 х 15 х 3 см

• Korobka-konditerskikh-izdeliy-kryshkoy

Коробка для кондитерских изделий с PVC крышкой «С Новым годом», 18 х 3 см

• Korobka-konditerskikh-izdeliy-kryshkoy

Коробка подарочная на Рамадан для кондитерских изделий «Изумруд», 15 х 22 х 6 см

• Korobka-podarochnaya-Ramadan-konditerskikh

Глазурь шоколадная (белая) используется для глазирования мучных и кондитерских изделий, изготовления декора и фигурок.

• Glazur-Parfe-Dekor-Shokoladnaya

Коробка для кондитерских изделий «Счастье в Новом году», 10 х 10 х 10 см

• Korobka-konditerskikh-izdeliy-Schaste

Коробка для кондитерских изделий с пластиковой крышкой «Почта», 30 х 8 х 11 см

• Korobka-konditerskikh-izdeliy-plastikovoy

Коробка для кондитерских изделий с пластиковой крышкой «Роскошь», 30 х 8 х 11 см

• Korobka-konditerskikh-izdeliy-plastikovoy

Коробка для кондитерских изделий с PVC крышкой «Акварель», 21 х 21 х 3 см

• Korobka-konditerskikh-izdeliy-kryshkoy

Коробка для кондитерских изделий с PVC крышкой «Хюгге», 21 х 21 х 3 см

• Korobka-konditerskikh-izdeliy-kryshkoy

Коробка для кондитерских изделий с PVC крышкой «Шары», 15 х 15 х 3 см

• Korobka-konditerskikh-izdeliy-kryshkoy

Коробка для кондитерских изделий с PVC крышкой «Праздник», 10.5 х 21 х 3 см

• Korobka-konditerskikh-izdeliy-kryshkoy

Коробка для кондитерских изделий с PVC крышкой «Мандарины», 10.5 х 21 х 3 см

• Korobka-konditerskikh-izdeliy-kryshkoy

Коробка для кондитерских изделий с PVC крышкой «Елка», 15 х 15 х 3 см

• Korobka-konditerskikh-izdeliy-kryshkoy

Упаковка для кондитерских изделий «Подарок от Деда Мороза», 20 х 17 х 6 см

• Upakovka-konditerskikh-izdeliy-Podarok

Коробка для кондитерских изделий с PVC крышкой «Карусель», 10.5 х 21 х 3 см

• Korobka-konditerskikh-izdeliy-kryshkoy

Коробка для кондитерских изделий с PVC крышкой «Зайка», 13 х 13 х 3 см

• Korobka-konditerskikh-izdeliy-kryshkoy

Коробка для кондитерских изделий с PVC крышкой «Гирлянды», 10.5 х 21 х 3 см

• Korobka-konditerskikh-izdeliy-kryshkoy

Коробка для кондитерских изделий с PVC крышкой «Ретро», 13 х 13 х 3 см

• Korobka-konditerskikh-izdeliy-kryshkoy

Коробка для кондитерских изделий с PVC крышкой «Корица», 10.5 х 21 х 3 см

• Korobka-konditerskikh-izdeliy-kryshkoy